- säurereich
- высококислотный
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
Azal (Rebsorte) — Azal ist eine portugiesische Rebsortenfamilie. Ihre wichtigsten Vertreter sind die rote Azal Tinto, eine weiße Azal Branco. Weitere Rebsorten dieser Familie sind Azal Doce, Azal Preto, Azal Aberto und Azal Azedo. Azal Fechado wird in im Minho… … Deutsch Wikipedia
Carignan (Rebsorte) — Trauben und Blätter der Rebsorte Carignan. Carignan ist eine rote Rebsorte, die traditionell in Frankreich (im Midi, im Languedoc und in der Provence), und außerdem in Spanien, Algerien, Israel und Kalifornien angebaut wird. Sie ist die… … Deutsch Wikipedia
Carignan noir — Carignan ist eine rote Rebsorte, die traditionell in Frankreich (im Midi, im Languedoc und in der Provence), und außerdem in Spanien, Algerien und Kalifornien angebaut wird. Sie ist die fünfthäufigste Rebsorte der Welt und die zweithäufigste rote … Deutsch Wikipedia
Heinrich Lahmann — (1860–1905) Bildnis in Dresden Weißer Hirsch am Stechgrund … Deutsch Wikipedia
Mazuela — Carignan ist eine rote Rebsorte, die traditionell in Frankreich (im Midi, im Languedoc und in der Provence), und außerdem in Spanien, Algerien und Kalifornien angebaut wird. Sie ist die fünfthäufigste Rebsorte der Welt und die zweithäufigste rote … Deutsch Wikipedia
Mazuelo — Carignan ist eine rote Rebsorte, die traditionell in Frankreich (im Midi, im Languedoc und in der Provence), und außerdem in Spanien, Algerien und Kalifornien angebaut wird. Sie ist die fünfthäufigste Rebsorte der Welt und die zweithäufigste rote … Deutsch Wikipedia
Roussanne — ist eine eher seltene weiße Rebsorte, die hauptsächlich im französischen Rhônetal, im Savoie und in der Provence, aber auch in der Toskana innerhalb der Provinz Lucca, Australien und Kalifornien (→ Weinbau in Kalifornien) angebaut wird. Sie wird… … Deutsch Wikipedia
Frontenac (Rebsorte) — Frontenac ist eine rote Rebsorte. Sie wurde im Jahr 1989 von Peter Hemstad, Jim Luby und P. R. Pierquet aus den Rebsorten Vitis riparia Klon 89 x Landot 4511 gekreuzt. Hemstad, Pierquet und Luby sind Mitarbeiter der University of Minnesota, an… … Deutsch Wikipedia
Frontenac Gris — ist eine weiße Rebsorte. Obwohl die Haut der Beeren rötlich bis rot gefärbt ist, wird sie ähnlich wie der Grauburgunder den weißen Sorten zugeordnet. Frontenac entstand aus einer spontanen Mutation der Rebsorte Frontenac und wurde erstmals im… … Deutsch Wikipedia
La Crescent (Rebsorte) — La Crescent ist eine weiße Rebsorte. Sie wurde im Jahr 1988 von Peter Hemstad und Jim Luby aus den Rebsorten St. Pepin x E.S. 6 8 25 gekreuzt. Hemstad und Luby sind Mitarbeiter der University of Minnesota, an der früher Elmer Swenson wirkte. Seit … Deutsch Wikipedia
Marquette (Rebsorte) — Marquette ist eine rote Rebsorte. Sie wurde im Jahr 1989 von Peter Hemstad und Jim Luby aus den Rebsorten MN 1094 x Ravat 262 (auch Ravat Noir genannt) gekreuzt. Hemstad und Luby sind Mitarbeiter der University of Minnesota, an der früher Elmer… … Deutsch Wikipedia